Úvodní stránka > Opilý beránek v kotlíku a další dobroty z ovčího a kozího masa

Opilý beránek v kotlíku a další dobroty z ovčího a kozího masa

Opilý beránek v kotlíku a další dobroty z ovčího a kozího masa

Opilý beránek v kotlíku a další dobroty z ovčího a kozího masa

Svaz chovatelů ovcí a koz v ČR Autoři: Ing. Miroslava MAREŠOVÁ Autorský kolektiv: Prof. Ing. Jindřich DUŠEK, CSc., Prof. Ing. František HORÁK, CSc., Marie KOLÍNKOVÁ, Ludmila LUŇÁKOVÁ.

V dnešní době, kdy se čím dál tím více lidí stravuje v rychlém občerstvení a i děti školkou a školou povinné vyžadují průmyslově vyráběné jídlo unifikované chuti, vůně a vzhledu, přináší vám tato kniha trochu jiný pohled na vaření z trochu jiných surovin. Zdravé, pestré a hravé vaření ze zdravého masa, které vyrostlo ze slunce, mléka a zelené trávy. Zkuste to a pochutnejte si!

Publikace byla vydána ve spolupráci s FOA - nadačním fondem pro ekologické zemědělství Praha, jako výstup z projektu UNDP-GEF 2255/1705 “Zachování biologické rozmanitosti trvalých travních porostů v pohoří Karpat v České republice prostřednictvím cíleného využití nových mechanismů financování evropského společenství”.

Rozsah knihy je 136str., 1 černobílý obrázek v textu a 24 str. barevné přílohy (32 barevných foto), formát A5, lepená V2 vazba.

Termín vydání: Srpen 2008

Prodejní cena vč. DPH: 100 Kč + poštovné a balné.

Úvodní stránka | Mapa stránek | RSS | Tisk