Chilli con carne

Chilli con carne
Seznam - Suroviny: 
Olej,1/2 kg hrubě umletého jehněčího nebo ovčího masa, 1 velká cibule, 5 stroužků česneku, 2 konzervy drcených rajčat, 2 konzervy červených fazolí, zeleninovou papriku, trochu cukru, sůl, pepř, mletou papriku, kmín, chilli

...
Najemno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji společně s posekaným česnekem a kmínem, přidáme maso a společně prudce restujeme. Dusíme doměkka spolu s najemno nakrájenými paprikami. Měkké maso doplníme rajčaty i se šťávou nebo protlakem, dochutíme solí, cukrem a chilli, podusíme znovu a přidáme zcezené fazole. Necháme prohřát.